Yaban Mersinli Cheesecake
Defterin 29. sayfasındaki dilimin mutfaktaki hali: altta bisküvi tabanı, ortada fırında pişmiş peynirli krema, üstte koyu yaban mersini sosu.
Tatlılar Açıklamalı Sulu Boya Defterim defterinin 29. sayfasından- Toplam
- 105 dk
- Porsiyon
- 12 dilim
- Zorluk
- Orta
Yapılışı
0/9 adım tamam
Püf noktası
Yumurtalar girdikten sonra mikseri hızlandırmayın; harca karışan hava fırında şişer, soğurken çöker ve cheesecake'in ortasındaki çatlak tam olarak oradan çıkar.
Boyarken
Gövdeyi Peynir Beyazı ile neredeyse boş bırakın, hacmi Koyu Mersin'i yalnızca üst tanelerin altına koyarak kurun.
Bu tarifin defteri
Tatlılar Açıklamalı Sulu Boya Defterim
Deftere git
