Üstü benek benek kızarmış, içi ılık kalan mahalle fırını klasiği.
Tatlılar Açıklamalı Sulu Boya Defterim defterinin 11. sayfasından
Şekeri pirinç yumuşamadan eklemeyin; erken eklenen şeker pirincin pişmesini yavaşlatır.
Yanık Nokta'ları en sona saklayın ve fırçanın ucuyla nokta nokta bırakın; sürerseniz sütlaç çamura döner.
Tatlılar Açıklamalı Sulu Boya Defterim
Deftere git
Bademli Kruvasan
Defterin ilk sayfasındaki kruvasanın mutfaktaki hali: katmanları sayılan hamur, arasında badem kreması, üstünde kızarmış badem dilimleri.
80 dk · Zor
Çilekli Pasta
Doğum günü masasının klasiği: pamuk gibi pandispanya, krema ve çilek.
75 dk · Orta
Donut
Şekerli sırla kaplanmış, ortası delik, çocukların favorisi.
105 dk · Orta
Ekler
İçi vanilyalı krema dolu, üstü çikolata kaplı uzun hamur işi.
70 dk · Zor
Ekmek Kadayıfı
Defterdeki ekmek kadayıfının mutfaktaki hali: şerbetini sonuna kadar çekmiş, altında parlak bir göl, üstünde kaymak.
55 dk · Kolay
Makaron
Pürüzsüz tepesi, dantel ayağı ve yumuşak içiyle klasik Fransız makaronu.
55 dk · Zor